강황가루는 커큐민이라는 성분 덕분에 건강에 좋은 식재료로 잘 알려져 있어요. 동남아시아에서는 전통적으로 음식에 사용해 왔고, 요즘은 건강에 관심 있는 사람들이 주로 찾고 있죠. 강황가루가 가진 여러 효능과 활용법을 알아볼게요.1. 강황가루의 주요 성분 – 커큐민의 놀라운 효과강황가루의 주성분인 커큐민은 여러 연구에서 항염, 항산화 작용을 가진 성분으로 밝혀졌어요. 이 성분 덕분에 강황은 전통적으로 다양한 질환을 예방하고 개선하는 데 쓰였어요.커큐민의 항염 효과: 커큐민은 체내 염증을 줄여주는 역할을 해요. 염증은 만성질환의 원인이 될 수 있기 때문에 항염 효과가 특히 주목받고 있어요.강력한 항산화 작용: 커큐민은 활성산소를 제거해 세포 손상을 예방하는데, 이로 인해 노화 방지 효과까지 기대할 수 있어요...
